酸奶能冷冻吗

黏人的悸动 1个月前 已收到2个回答 举报

忧愁离别 3星

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可以冰冻。

酸奶是使用牛奶为原料,经过消菌杀毒后,在牛奶中添加有益菌发酵后,再冷却成为的一种食品,将酸奶冰冻保存,可以让酸奶中的乳酸菌处于休眠状态,不再继续发酵。

16小时前

41

扯淡的情 4星

共回答了430个问题 评论

能。酸奶可以冷冻保存,但是冷藏的风味更佳。首先将准备好的酸奶放到一个干净的容器里,用保鲜膜将盛酸奶的容器表面包裹,加了膜的酸奶与空气隔绝了接触,如果酸奶还是热的,将其放在一旁等待冷却,最后直接放到冰箱里的冷藏层保存即可。

14小时前

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