厦门蛤蜊煎做法

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二月梢头 3星

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1、把海蛎洗干净，沥干，大蒜叶切碎，与海蛎一起放入碗里，加入酱油、地瓜粉和少许水搅拌。

2、把鸡蛋打入碗里，搅拌成蛋液备用。

3、在锅里放油烧至九成热，然后倒入海蛎

液，小火煎至周边焦黄，然后轻轻翻面，再继续煎至焦黄。

4、然后把蛋液淋在海蛎饼上面，再继续煎一会儿，翻页再煎一下，然后淋入甜辣酱即可。

22小时前

女人旳擅变 3星

共回答了372个问题评论

海蛎洗净，大蒜切末，加入地瓜粉盐调味，入锅煎至金黄时加鸡蛋，翻面再加一个，煎到表面焦焦的就可以出锅了

21小时前

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