游梦几回 3星
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原料
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腐竹 (适量)
猪肉 (适量)
水淀粉 适量
黄豆酱 适量
蒜末 适量
盐 适量
油 适量
老抽 适量
1/将腐竹干提前冷水泡发,泡发后切成小段备用。
2/起锅烧油,油热后倒入肉末翻炒至变色成熟。
3/倒入泡发的腐竹,黄豆酱翻炒均匀。
4/锅内倒入适量的糖、盐、水,搅拌均匀,煮两分钟让腐竹充分入味。
5/倒入老抽、水淀粉,汤汁会浓稠起来。撒上蒜末就可以出锅。
6.美味又好吃的竹松炒肉完成开吃了。
13小时前
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