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主料:大米150g
辅料:醋适量、盐适量、香菇2朵、鸡胸脯适量
步骤:
1、大米洗净放到锅里,大火煮。
2、鸡胸脯洗净切丁。
3、用淀粉均匀的裹到鸡丁上,滴入两滴醋,放入两片姜和适量盐腌片刻。
4、用水焯一下。
5、取出鸡丁,倒入锅里。开锅转中小火,煮至鸡丁熟透。
6、这时候切香菇。
7、把香菇放入煮好的粥里,再煮三、四分钟。ok!
8、盛出前可以加一些葱花或者香菜。
1小时前
回答问题
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