糖醋胡萝卜丝的家常做法

最爱丁雪晶 2个月前 已收到9个回答 举报

你干嘛亲我 1星

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主料

胡萝卜2根

香菜3棵

熟白芝麻适量

辅料

砂糖5克

醋1小勺

盐适量

油适量

1. 材料简单

2. 胡萝卜洗净去皮,切成细丝放入盘中,撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右

3. 香菜洗净切段

4. 将已经腌软的胡萝卜用清水冲洗控干水分

5. 胡萝卜丝中加入白糖、醋、香油拌匀

6. 加入香菜拌匀

7. 撒上熟芝麻即可

21小时前

1

情绪那么浓 2星

共回答了232个问题 评论

是将胡萝卜切成细丝,加入适量的白糖、醋、盐和少量的生抽混合搅匀,静置片刻后即可食用。
这道菜肴常常出现在中式餐桌上,味道酸甜可口,不仅能增加餐桌的色彩,同时也能够为人体提供丰富的热量和营养素,是一道非常健康的家常菜肴。
如果想要使糖醋胡萝卜丝更加美味,可以加入适量的芝麻和姜末,这样不仅可以增加风味,还能够提高食材的营养价值。

19小时前

48

張家媳婦 3星

共回答了360个问题 评论

糖醋胡萝卜丝有多种家常做法。
一种较为简单的做法是:先将胡萝卜洗净、去皮,然后切成细丝。
将适量的白糖、醋、盐和水混合,加热至糖完全溶解,成为糖醋汁。
将胡萝卜丝放入糖醋汁中翻拌均匀,腌制15分钟,即可食用。
这种做法简单易行,而且口感酸甜可口,适合搭配米饭或面条食用。
此外,还有许多变化多样的糖醋胡萝卜丝做法,如加入葱姜蒜等调料,或者加入其他蔬菜一起炒制等等。
人们可以根据个人口味和喜好进行多样化创新。

16小时前

35

一眨眼 1星

共回答了181个问题 评论

为:将新鲜胡萝卜洗净去皮,用刀或者刨刀切成细丝,热锅凉油,将胡萝卜丝加入锅中翻炒,待胡萝卜丝变软后,加入适量的糖、醋和盐,继续翻炒均匀,最后加入少许的色拉油和葱花,搅拌均匀即可出锅。
糖醋胡萝卜丝不仅美味可口,而且富含胡萝卜素和维生素C等营养物质,尤其适宜女性和儿童食用。
此外,糖醋胡萝卜丝的制作方法还有多种变化,可以加入姜、蒜等调味品,或者添加水果等其他食材进行烹饪,效果也非常不错。

12小时前

26

此愛巳打烊 1星

共回答了189个问题 评论

您好,材料:

胡萝卜250克,红椒1个,绿椒1个,大葱1根,姜丝适量,白糖适量,醋适量,盐适量,生抽适量,淀粉适量,水适量,油适量

做法:

1.将胡萝卜洗净去皮,用刨丝器将其刨成细丝;红椒、绿椒洗净去籽,切成丝;大葱切成葱花;姜切成丝备用。

2.将切好的胡萝卜丝放入盆中,加入一勺盐和一勺白糖,用手搅拌均匀,腌制5分钟。

3.将腌制好的胡萝卜丝挤出水分,放入干净的盆中。

4.在另一个碗中加入一勺白糖、一勺醋、一勺生抽和适量的水,搅拌均匀。

5.锅中倒入适量油,将葱花和姜丝爆香。

6.加入红椒和绿椒丝翻炒一会儿。

7.倒入调好的糖醋汁,翻炒均匀。

8.倒入胡萝卜丝,翻炒均匀。

9.加入适量水,盖上锅盖烧开,用小火煮5分钟。

10.加入适量淀粉水勾芡,搅拌均匀即可出锅。

糖醋胡萝卜丝做法简单,口感酸甜可口,营养丰富,是一道既美味又健康的家常菜。

7小时前

31

你在笑我 2星

共回答了27个问题 评论

是:先将胡萝卜去皮洗净,用刨丝器将胡萝卜刨成细丝;然后将适量的醋、白砂糖、葱花和水混合搅拌,直到糖完全溶解;最后将刨好的胡萝卜丝放入碗中,淋上准备好的糖醋汁,轻轻搅拌即可。
因为糖醋胡萝卜丝口感清脆可口,含有丰富的营养成分,如维生素A、维生素C等。
此外,制作方法简单易行,是一道健康美味的家常菜肴。
如果你想增加口感,可以在糖醋汁中加入适量的姜丝和红椒丝,烹饪时也可以加入适量的盐和味精;还可以根据自己的口味需求,适当调整糖醋汁的甜度和浓度,来达到更好的味道效果。

1小时前

47

岛在海深 4星

共回答了446个问题 评论

是比较简单的。
结论是:简单。
原因是:只需要将胡萝卜切成细丝,放入沸水中烫烫软,取出后用冷水冲凉,控干水分备用,然后加入适量的白糖、白醋、盐、鸡精等调料,拌匀即可。
糖醋胡萝卜丝是一道非常适合家常菜的小菜,口感酸甜可口,非常开胃,而且营养价值也比较高,含有丰富的胡萝卜素和维生素等营养元素,对于保护视力和增强人体免疫力等方面有着很好的作用。
因此,我们可以在家中经常制作糖醋胡萝卜丝,来增加家人的营养摄入。

1天前

39

郝浩昊 1星

共回答了141个问题 评论

是可以轻松掌握的。
首先将胡萝卜去皮,切成细丝备用。
然后将适量水和白糖放入锅中,煮至糖溶解后加入醋,稍微煮一会儿即可。
最后将胡萝卜丝放入锅中,快速翻炒均匀即可出锅。
这种家常糖醋胡萝卜丝做法简单,口感酸甜可口,营养丰富,是一道深受大家喜欢的家常美食。

1天前

25

沒用旳女亼 3星

共回答了336个问题 评论

是先将胡萝卜切成丝,蒜末切碎备用。
热锅凉油,放入蒜末爆香,加入适量白糖、醋和盐翻炒至糖溶化。
将胡萝卜丝放入锅中炒熟,撒上一些葱花,翻炒均匀即可。
原因是这道菜的做法简单易学,口味酸甜可口,受到很多人的喜爱。
而且胡萝卜丝富含胡萝卜素和纤维素,能够清洁肠道,增强身体免疫力。
此外,糖醋汁还可以打破胡萝卜中的维生素A,有助于人体吸收。
因此,糖醋胡萝卜丝作为一道营养丰富的家常小菜,适合大家在家做。

1天前

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