牛肉丸放微波炉会炸吗

拽住你的酷 4个月前 已收到2个回答 举报
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1、牛肉丸不可以放微波炉里加热

2、微波炉里面的温度比较高，加热爆浆牛肉丸会爆汁，而且吃起来口感也会流失。在制作爆浆牛肉丸的时候首先要注意火候的控制，若火候太大，爆浆牛肉丸会变得软塌塌，若火候太小，爆浆牛肉丸会变得生硬或者不熟，其次用来制作爆浆牛肉丸的牛肉要选择优质牛肉。

3小时前

45

媄的没亽庝 2星

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牛肉丸子放在微波炉里，如果牛肉丸子含有大量油脂，肉丸子就会炸。纯牛肉丸子不含油脂不会炸。含有油脂的牛肉丸子放在汤盆里，和汤一起放入微波炉加热，不会炸。

1小时前

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