红洋葱好还是黄洋葱好

可樂不加冰 3个月前已收到2个回答举报

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现实真可怕 2星

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红洋葱好吃

红洋葱脆感佳，辛味较明显，适合做成生菜沙拉；黄洋葱有独特的辛香味，但甜味重于红洋葱，它可以用来炒食、汤食、作调味品或加工成脱水蔬菜。至于哪个更好吃，这要看个人口味！

18小时前

放肆的吻 3星

共回答了380个问题评论

我觉得红洋葱味道更好。红洋葱的肉比较结实厚实，炒的时候比较容易吃，而黄洋葱的肉比较薄，感觉没有那么饱满。另外，红洋葱炒后有轻微的甜味，口感很好。红葱可以做成红葱炒鸡蛋、红葱炒牛肉、木瓜炒洋葱、红葱什锦沙拉等菜，味道很不错。

16小时前

30

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