烟花繁决战 2星
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鸡蛋放盐打散,锅中倒油放入胡萝卜丁、火腿丁翻炒,捞出盛盘。
锅中放油倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快凝固时放入大米翻炒,米饭粘上蛋液后放入炒好的胡萝卜丁和火腿肠。翻炒均匀后出锅盛盘即可。
21小时前
句话辈子 2星
共回答了8个问题 评论
食材:鸡蛋三个(取蛋黄)、米饭一碗(冷饭)、葱花适量、香菜适早、胡椒粉适量、油、盐。
做法:1、油锅炒米饭,将团粒状的米饭翻炒成散粒状。
2、米饭炒至散粒状将搅拌均匀的蛋淋到米饭里,且边淋边翻炒。
3、米饭翻炒到跳动时再放入胡椒粉、盐,翻炒均匀入味。
4、最后放入葱花、香菜翻炒均匀即可,色泽金黄且香喷喷炒饭就可以开吃了。
19小时前
回答问题
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