燕窝浸泡的水到底要不要

夜閉幕 3年前 已收到1个回答 举报

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有客户咨询泡发燕窝后的水时候要倒掉,因为觉得泡发燕窝后的水会有营养残留在水里面,倒掉觉得可惜。其实燕窝泡发的水是比较脏的,毕竟燕窝是金丝燕子居住的地方,泡发后的水会留有燕窝的杂质或者细菌。而且用凉水来浸泡燕窝,不会有什么营养留在水里面的,所以建议泡发的水倒掉,换了水再隔水小火炖。  此外,建议清理燕窝换水至少两次或者以上,在清理挑毛时候,如果嫌麻烦,可以不挑的,小燕毛吃下去并没有影响的。换水炖时候可以使用矿泉水来炖,味道更佳。最近,有很多消费者咨询泡发燕窝后的水要不要倒掉,因为觉得泡发燕窝后的水会有营养残留在水里面,倒掉觉得可惜。其实燕窝泡发的水是比较脏的,毕竟燕窝是金丝燕子居住的地方,泡发后的水会留有燕窝的杂质或者细菌。而且用凉水来浸泡燕窝,不会有什么营养留在水里面的,所以建议泡发的水倒掉,换了水再隔水小火炖。此外,建议清理燕窝换水至少两次或者以上,在清理挑毛时候,如果嫌麻烦,可以不挑的,小燕毛吃下去并没有影响的。满意请采纳哦,谢谢

22小时前

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