储存一年的生姜怎么处理

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1. 用盐保存：可以直接把生姜洗干净，晾干之后埋入盐罐子里；也可以用盐水浸泡生姜一小时，晾干，放入冰箱储存。用盐保存的生姜存放很长时间还能一直保持新鲜。

2. 把生姜切片，洗净晾干之后放入干燥的容器中，再倒入没过生姜的白酒，密封起来，随吃随拿，既方便又可以长期保存。

11小时前

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