他是我的人 3星
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干海参泡发后放冰箱里保质期3-5天。
1、将泡发好的海参放在保鲜盒中,然后往里面加入适量纯净水,让其浸泡在里面,然后将其放在冰箱的保鲜层中,每隔12个小时换一次水,这样可以保存3~5天。
2、将海参放在冰块上进行保存,不过要保持冰块洁净,而且最好一天换一次冰块,这样可以保存15~30天。
3、将海参用保鲜膜单独包好,然后将其放在冰箱的冷冻室保存,这样大概可以存放2个月左右。
6小时前
一夕君主 2星
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几天吧。经过加工,干海参的肉质干枯,外面还包裹着一层盐,所以并不容易变质腐坏,一般可以保存两到三年时间。若加工工艺比较好的干海参,最长可以保存10年。另外,常温下保存的干海参保质期较短,如果冷冻保存,可以延长其保质期
4小时前
永不道别离 4星
共回答了411个问题 评论
发好的海参冷冻能放,放入冰箱冷冻室(零度以下)保存,这样保存时间可达3个月。
但发好的海参由于体内水分含量较高,一般不建议放入冷冻室保存,否则会解冻后食用口感不好,通常最好是继续泡在0-5度冷水中,每天换一次水,可以保存3天,切勿长时间泡水,否则海参会缩小,还会表面发粘发软而变质。如果发泡的量较大,可将发好的海参用小塑料袋子单只独立包好,放入冰箱冷冻室(零度以下)保存,但一般建议2周内吃完,这样新鲜度会较好。
1小时前
回答问题
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