煮地瓜好吃还是蒸地瓜

又是秋去 3个月前 已收到3个回答 举报
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小小的小心 2星

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       地瓜无论是蒸，炸，煮，闷还是加到粥里面都是特别好吃。

      当然，如果从营养的角度来说，更推荐蒸着吃，因为地瓜这种食物不太适合过多的加工，很容易造成营养的流失，蒸着吃是不错的选择，营养流失最少。

      蒸红薯熟得更快，同样大小的红薯，放入锅中煮食的话，一般水开之后需要20-25分钟左右才能将红薯完全煮透；而红薯放入锅中蒸的话，一般水开之后蒸15-20分钟左右即可蒸熟，因此相对来说，蒸红薯熟得会更快一些。

7小时前

29

嗨翻英格兰 3星

共回答了361个问题 评论

蒸地瓜要比煮地瓜好吃。因为煮地瓜是将地瓜泡在水中煮熟的，所以地瓜中的糖分会损失一部分，而蒸地瓜则不存在这个问题所以蒸地瓜的口感更好。

5小时前

32

如倪所願 1星

共回答了188个问题 评论

煮的好吃，红薯是非常好吃的五谷杂粮，而且红薯可以增强饱腹感，做法种类非常多，那红薯煮好吃还是蒸好吃呢？

红薯不管是煮还是蒸都是非常好吃，首先把红薯用水冲洗干净，然后放到锅里加入清水煮半个小时，这样美味的红薯就可以剥开皮直接吃了，除此之外还可以把红薯削去皮切成块，在锅里加入花生油，花生油加热好了把红薯放到锅里煎炸熟，然后在锅里加入冰糖和油融化开，再把煎炸好的红薯放到锅里搅拌均匀，这样美味好吃的拔丝红薯就可以直接吃了。

2小时前

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