小蒜饼的做法 小蒜饼怎么做最好吃

不懂的娃 3个月前 已收到2个回答 举报
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楼空茶凉 2星

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材料：

野小蒜200克、面粉300克、水适量、盐适量、油适量

步骤：

1. 将野小蒜洗净切碎备用。

2. 将面粉放入大碗中，加入少许盐和适量的水搅拌成团。

3. 把揉好的面团分成若干个大小相同的小球，然后将每个小球擀成圆形饼皮。

4. 在每张饼皮上均匀地撒上一层切碎的野小蒜，并轻轻按压使其附着在饼皮表面。

5. 热锅冷油，将制作好的野小蒜饼放入锅中煎至两侧金黄色即可。

2小时前

4

哟剘待 4星

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1.小蒜摘干净洗净。

2.把小蒜切成小段，不需要太碎，太碎做出来不好看。撒点盐稍微腌一下，十分钟左右微微出水就可以了。

3.加糯米粉和凉水调制面团，可以少加一点点盐和玉米油，面团不粘手即可。

4.分成小剂子滚圆压扁，平底锅少许油，小火烙制。变色后翻面，烙制过程中可以加盖稍焖一下。

5.两面金黄即可出锅享用。

1小时前

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