消逝的过往 3星
共回答了389个问题采纳率:94.8% 评论
糍粑是用糯米做的,普通的米饭不好弄啊~~ 因为要有粘性。
你试试用这个方法。用淀粉加水煮,淀粉不用太多,一两勺就好了,和水的比例为1:3,煮的时候要不停的搅拌,一分钟就可以了。
(出来的效果就跟香糊一样,香糊一般就这么做的啊)做糍粑的时候你就把米饭压扁,薄薄的刷上之前弄好的淀粉。
其实做糍粑主要是把米饭压扁压实,需要用一些工具。比如说你要用平的碗或盆把米饭铺满,然后再用平的工具压扁和压实,之后切成块,如果这一步你做好了的话,应该就没问题了。其实解决剩饭的方法有很多啊,可以做烩米啊 就是一些菜和饭一起煮,菜可以自己加喜欢的,比如白菜火腿啊 最好有番茄… … 这样做出来的米饭也很美味啊 ~~
11小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
3个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
2个月前1个回答
4个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答