海螺需要煮多长时间

姊颓尛婉 1个月前已收到3个回答举报

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一般大小的海螺建议煮10分钟左右最好。这样可以保证海螺肉完全煮熟的同时，保留下最多的鲜味，时间不可煮的太长或者太短，煮的太短肉没熟腥味很大很难吃，煮的太长肉同样会发硬咬不动。

煮海螺前一定要去沙子，可以先给海螺用加了盐的清水或水内滴入几滴香油浸泡2小时，让其自然吐沙，这样之后再刷洗干净的海螺烹饪出来就不会吃到沙子。

21小时前

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海螺需要煮10分钟。

对于大海螺来说是要煮大约10到15分钟，用水煮海螺也是最为常见的，水煮海螺是会使得肉质非常的鲜嫩。海螺肉是一种非常不错的食材，我们是可以用来包饺子、包包子、炒着吃。

19小时前

共回答了94个问题评论

因为我们买回来的海螺有大有小。如果是大的呢需要15分钟。小的呢，需要六七分钟。在煮的过程中，你不确定它熟的还是没有熟。这个时候你观察一下。如果他的卫衣张开。说明马上就要熟了，再煮两分钟。

16小时前

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