恠珴冭瘋癲 2星
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主料2人份
黄瓜2根,胡萝卜半根
辅料
蒜2个,辣椒油2勺,盐适量,芝麻面适量,味达美适量,老陈醋适量,鸡精少量
步骤1,黄瓜,胡萝卜分别切丝,放到一个大碗中备用
步骤2,蒜切好备用
步骤3,分别将蒜,辣椒油,盐,芝麻面,味达美,醋,鸡精,放入到大碗中,搅拌即可
19小时前
忘者悲歌 2星
共回答了203个问题 评论
用料:胡萝卜 1根、白糖 1勺、盐 少许、鸡精 少许、蒜 2瓣、小米椒 1个、香菜 2颗、花椒 适量、味达美臻品特级生抽 半勺、味达美清香米醋 3勺
胡萝卜凉拌做法步骤:
1、胡萝卜切丝,香菜切段,蒜切末,米椒切圈。 胡萝卜丝放入碗里,放入蒜末米椒圈,少许盐,少许鸡精,1勺白糖
2、淋上炸好的花椒油,倒入米醋3勺,生抽半勺,抓拌均匀即可。
3、清脆爽口,酸辣开胃,上桌分分钟抢光了
17小时前
請妳记得皒 2星
共回答了206个问题 评论
1首先,把胡萝卜洗净,然后切成胡萝卜丝,就跟切土豆丝一样,然后放到碗里或小盆里。
2把大葱洗净,根据个人口味切半根或三分之一下来,然后切成葱花。
3把切好的葱花撒进胡萝卜里,然后倒适量的李锦记凉拌汁进去,凉拌汁根据个人口味来,不要太多,不然会很咸。
4倒入适量的味极鲜,味极鲜的作用是让口味边更鲜美,最好是用薄盐的味极鲜。
5倒入适量的蚝油,蚝油比较咸,一定不要倒多了,不然把凉拌汁和味极鲜的味道就盖住了。
6倒入适量的香油,然后拿筷子搅拌均与就可以吃了。这种凉菜吃起来是非常爽口的!
7如果自己喜欢香菜的味道,还可以放一点香菜进去,味道会更加鲜美
14小时前
西园世界 4星
共回答了434个问题 评论
制作方法
1、将胡萝卜切成细丝(或用刨子刨丝)
2、放入大碗中,加入切碎的香菜和大蒜末,加入橄榄油(或者芝麻油,熬熟的菜籽油等)
3、加入盐,鸡精,白醋,用筷子拌匀即可食用
小技巧
1、做凉拌菜的胡萝卜丝要切的细,这样好入味,也比较软化点,不至于吃到嘴巴里有戳嘴巴的感觉;
2、觉得切胡萝卜丝麻烦的话可以用刨丝的刨子,非常的方便快速;
3、香菜和大蒜不喜欢的话可以不放的,喜欢吃辣的可以再放点辣椒油或者油泼辣子进去。
11小时前
有一种格调 3星
共回答了393个问题 评论
胡萝卜凉拌的做法,谁能胡萝卜呢?
我们把它切成丝了之后呢?
我们先用盐抓一下,然后呢,再用这一个凉开水呢?把他抄一下,然后吵了过后呢,我们就放入相关的这一个蚝油味精,鸡精盐酱油,海鲜,酱油等等,这一行把这些佐料放入之后,我们再加入一些糟辣椒,喜欢吃辣的可以放,不喜欢的就不放了,然后呢,加入香菜,这样我们一个凉拌的这一个胡萝卜就做成了
6小时前
回答问题
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