怎样腌制豆角咸菜

自豪的活著 3个月前 已收到2个回答 举报
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可能还小 4星

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豆角一般都是腌制芸豆，要好一些，芸豆一般腌制有咸江豆和酸江豆两种，咸江豆一般和辣椒，大蒜，生姜腌在一起，口味比较好一些酸姜豆一般就是找一个容器，然后将姜豆放开水锅里烫一下，然后放入容器内，并加入一定量的食用盐，并把热水一起倒入容器内，然后密封起来，一个月以后会自然的变色

1小时前

16

欲与君相知 4星

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1.

将嫩鲜豆角放入盆中用清水浸泡一会。

2.

将豆角用清水清洗干净后捞出控干水分。

3.

锅中加入适量清水烧开。

4.

准备一盆冷水。

21小时前

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