糯米粉的各种做法简单甜点

皒詪僾祂 3个月前已收到2个回答举报

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1.糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3：1：1：1。糖桂花少许。　　

2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中，加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水，拌匀。　　黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中。这是关键噢！！　　

3.取一个饭盒，四周涂上食用油，将面料倒入，约2/3满即可，撒上糖桂花。　　

4.取蒸锅笼一只，沸水蒸约40分钟左右，用牙签插进面中，拔出牙签上没有粘面，就表示糕蒸好了。　　5.糕要等待冷却后倒出，用刀切成片状食用。

19小时前

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糯米粉一斤加0.2斤水，多揉几次分成小块，包上白糖芝麻猪油做汤圆，还有就是糯米粉加入老南瓜（蒸熟后揉成羹逼出水）水和面粉白糖做南瓜饼，锅里加油烧到3成油温下南瓜饼小火慢炸制金黄起锅，还有就是糯米粉加面粉加水和白糖做成丸子，锅里加油烧4成油温炸制金黄，

17小时前

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