广东红蛋做法

其实狠残酷 3个月前已收到2个回答举报

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姊蒶臉岢亼 3星

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材料：一篮子鸡蛋、苏木500克

做法：

1.冷水下锅煮鸡蛋，中火烧开煮8-10分钟，关火闷5分钟。

2.将苏木放入水中煮开，水立刻变红，关火。

3.趁苏木水还热，将鸡蛋放入苏木水中染色，等待半小时。

4.小心捞起鸡蛋，此时鸡蛋已经变红。

5.最关键的步骤！！！鸡蛋捞出后，用纸巾或布擦干表面水分，不要留有水滴。再将鸡蛋分开摆放晾干。

15小时前

共回答了194个问题评论

原料：鸡蛋、红色素适量

步骤：

1、将完整带壳的鸡蛋洗干净，用清水把鸡蛋煮熟，然后把熟鸡蛋冷却；

2、把染料用温水调成一盆红色染料水，然后把煮熟的鸡蛋放进盆子里。让整只鸡蛋全部染成红色就可以捞上来的，再等红鸡蛋凉干。那红鸡蛋就做好啦！在这里请大家注意一点：就是不要把鸡蛋煮烂和煮破吖，不然鸡蛋里面也会变红了。

13小时前

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