也許情已斷 2星
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阿尔马斯鱼子酱是一种产自伊朗的极为稀罕的食物。鱼子酱本就是金贵的食材,但阿尔马斯鱼子酱的稀有程度更让其身价倍增。这种鱼子酱是白色的,来自超过100岁的白鲟鱼。可能需要长达20年的时间达到成熟。
白鲟年产量不到100尾,这种鲟鱼生长速度非常缓慢,侥幸活到百岁以上的超级长寿Beluga鲟鱼鱼子酱,简直就是海洋里落地就化的“人参果”。
更为珍稀的是,在捕捉到的野生鲟鱼里,只有1/6000拥有金黄色白化的卵。所以同等质量的鱼子酱价格超过了同等质量的黄金价格。
21小时前
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