贝贝南瓜升糖值是多少

贝贝南瓜升糖值是20%－30%左右

贝贝南瓜是南瓜的一个品种，是日本在1998年通过杂交培育成功的。它个头小，长相很迷你，颜色为深绿色，甜度高，口感与我国栽培的南瓜有一些区别，贝贝南瓜口感软糯，吃起来有红薯和板栗的香味，营养还很丰富，受到吃货们的喜爱，属于一种健康食品。

75

南瓜的升糖指数一般是75,属于升糖指数较高的食物。如果升糖指数<50,属于低升糖指数食物,如果升糖指数在50-70,属于中等度的升糖指数食物,如果升糖指数>70,属于升糖指数较高的食物。南瓜升糖指数为75,属于相对高的升糖指数食物比较高。

贝贝小南瓜的含糖量在15.1%左右，即100克贝贝小南瓜中大约含有15.1克左右的糖分，是属于含糖量比较高的食物之一。

但贝贝小南瓜中也含有较多的膳食纤维以及一些其它的维生素和矿物质，食用后可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，并能促进粪便的排出，所以平时适当地吃一些贝贝小南瓜的话是有利于人体健康的。。

贝贝南瓜是一种含糖量比较高的南瓜，每100g的贝贝南瓜，其含糖量是在15.1g，比日常所见的南瓜糖分要高上很多。

所以贝贝南瓜比一般的南瓜食用起来也会更甜一些，并且其口感和味道也会更加的好吃一些，是比较作为主食食用的蔬菜。

贝贝南瓜其糖分含量高，其热量就会相对应也会高一些，对于血糖升高也是有一定的影响，所以建议糖尿病人群、肥胖人群要谨慎食用的贝贝南瓜

南瓜的升糖指数一般是75，属于升糖指数较高的食物。如果升糖指数＜50，属于低升糖指数食物，如果升糖指数在50-70，属于中等度的升糖指数食物，如果升糖指数＞70，属于升糖指数较高的食物。南瓜升糖指数为75，属于相对高的升糖指数食物。

南瓜的升糖指数不完全一致，南瓜的成熟度与升糖指数密切相关。如果是嫩南瓜，升糖指数较低，如果是较成熟的南瓜，升糖指数较高。烹饪的方式也会影响南瓜的升糖指数，如果油炒、油炸，将南瓜打烂做成南瓜粥，升糖指数较高。如果将南瓜蒸、煮后食用，升糖指数较低。食用南瓜时，注意选择南瓜的成熟度、烹饪方式，还要注意摄入量。

南瓜根据品种和成熟度不同含糖量不同，在3-15%，升糖指数为75，为高升糖指数食物，糖尿病人群可以少量食用。

南瓜中含有果糖、葡萄糖、淀粉等成分，根据品种和成熟度不同含糖量不同在3-15%。嫩南瓜含糖量较熟透的南瓜低，一般100克南瓜含有5.3克总糖分，500克南瓜大约可产生100千卡的热量，高血糖人群可以少量食用南瓜，不能多吃。

贝贝南瓜的升糖指数在75左右，南瓜易消化，吸收率高，进入肠胃后葡萄糖释放快会促进血糖升高！糖尿病人不可过多食用。