恏想尒 3星
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泡木耳的时间别超2小时,用冷水泡1-2小时就可以达到木耳最佳泡发状态,泡发过程最好放在冰箱冷藏,减少细菌繁殖。热水浸泡也可,既能加快速度,减少泡的时间,也能抑制细菌生长。
13小时前
衬你高洁 2星
共回答了91个问题 评论
如果是黑木耳的话,泡的时候不要超过12个小时。因为超出12个小时以后,他就会产生致癌物了。所以说一定要注意。把泡发好的黑木耳,控干水分后,用保鲜袋封好口可以冷藏,1~2天。
11小时前
純情小男人 4星
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15分钟的时间,因为要使木耳充分的吸水,木耳在泡发的时候,由于干木耳水分缺少,所以要充分的吸水才能够达到泡发的效果,15分钟
8小时前
回答问题
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