后悲催 2星
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玉米糁正确煮法是:
准备玉米糁100克,水适量。在锅里加一碗半水,开火煮沸。水烧开后,将玉米糁边搅拌边撒入锅内(防止玉米糁在水中结块),等待锅内的水再次烧开,用勺子稍作搅拌,换小火慢慢熬煮10几分钟(中间偶尔用勺子搅拌一下,防止糊锅),锅内玉米糁煮开,不再沉在锅底的时候基本就熬好了。如果自己没有经验可以稍微多煮几分钟。煮好了盛碗就可以吃了,喜欢吃甜的可以自己加白糖或者蜂蜜。
8小时前
光透进来 1星
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主料:玉米糁(黄)80克,
辅料:水650克
1、80克粗玉米糁。
2、放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面。
3、慢慢把脏水倒掉,再洗1至2遍。
4、加入半碗清水,搅拌均匀。
5、锅里放入650克清水,大火煮开。
6、大火保持水沸腾的状态,将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里,然后迅速画圈搅拌锅里的面糊,防止结块、粘底。
7、水再次煮开后搅拌一下。
8、改小火,盖上锅盖,错开一些缝隙。(防止粥溢出来)。
9、熬粥的过程,每隔几分钟搅拌一下,防止粘底。
10、大约20分钟左右,粥变的黏稠,关火盖上锅盖焖一会就可以吃了。
6小时前
嚮銗轉彎 2星
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1、玉米碴子洗净放入沸水中,添加几滴色拉油,大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。
2、取适量玉米面放入小碗中(喜欢浓稠的可以加多些),逐渐加入水搅拌成稀糊状。
3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中,同样大火煮开转小火煮至完全熟即可
3小时前
但闻人语响 2星
共回答了61个问题 评论
1、准备原料:玉米糁100g、水适量;
2、电饭煲里放入水
3、水开后倒入玉米糁;
4、搅拌一下,防止结块、粘底
5、开盖煮10分钟左右,熬制粘稠。
6、15分钟后,切断电源,盖上盖子保温一段时间,温热即可食用。
21小时前
回答问题
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