湿面条和干面条分别要煮多久才熟

譕名殇 1个月前 已收到4个回答 举报
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壹瞬間 1星

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其实在煮面条时，干面条和湿面条由于干湿不同，其吸水和煮的时间也大不同，而且煮的水温也不相同。正确的做法是：湿面条必须是开水下锅，煮好的面要用冷水激一下，这样煮出的面条才会更筋道，湿面条一般3分钟就可以;干面条不能冷水下锅也不能开水下锅，要想劲道必须是温水下锅，水里开始起密集的气泡时温度刚好，干面条一般煮5分钟时，口感和味道是最好的

7小时前

28

咱中性美 2星

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湿面条和干面条煮多久才熟？

其实呢，你干面条的时间要煮得稍微长一点，湿面条呢，也可以煮得软一点，我个人喜欢吃湿面条湿面条呢，他要暖和一点，而且容易进入的，干面条一般的要煮个嗯十几分钟才可以煮透，而且中间还要加冷水，然后煮开，再闷一会儿，湿面条呢，一般的在开水里面下锅煮个七八分钟就差不多熟了，稍微再闷一下，然后通知做好捞起来放进去就可以吃了。

5小时前

34

爱情底线 3星

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湿面条开锅2分钟左右。干面条开锅3分钟左右

2小时前

45

竹笛悠幽 2星

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湿面条煮四五分钟就熟了，干面条煮八九分钟就差不多熟

22小时前

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