炒茴子白切丝家常做法

女捕快 3个月前 已收到2个回答 举报

恶心气体 2星

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1.圆白菜切丝备用。

2· 胡萝卜切丝备用。

3· 蒜切片,姜切丝,干辣椒切成小段,一小把花椒。

4· 锅烧热,放入油,小火煸炒干辣椒段,花椒粒。

5· 倒入蒜,姜,小火炒出香味。

6· 放入胡萝卜丝,翻炒两下。

7· 放入圆白菜丝大火或中火继续翻炒3分钟。(如果怕炒糊锅的话可以中途淋小半碗水)

8· 倒入两勺生抽,一勺蚝油,继续翻炒两分钟。出锅前放一点点盐。

14小时前

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妞咱寂寞 2星

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用料

茴子白 1颗

蒜 3瓣

姜 3片

花椒 6粒

醋 4勺

生抽 3勺

盐 2小勺

炒茴子白的做法步骤

步骤 1

茴子白切丝,蒜姜切好

步骤 2

热油放几粒花椒,花椒变黑后放蒜姜菜

步骤 3

翻炒几下放盐两小勺,搅匀加醋,生抽翻炒三分钟出锅,全程大火

12小时前

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