锡纸烤土豆片的做法

今生訃離 1个月前 已收到1个回答 举报
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街角相亲 2星

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材料：鸡翅500克葱30克姜30克酱油20克胡椒粉10克料酒50克盐适量植物油15克蜂蜜20克

1. 将鸡翅膀在开水锅里氽一下，捞出；

2. 葱、姜切末，加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐调成汁，把鸡翅腌渍10分钟左右，取出，去掉附着在上面的葱，姜末，控净水分；

3. 将烤盘上抹一层食用油，葱，姜切片热垫在烤盘中，将腌好控干的鸡翅刷一层蜜水，放置在烤盘的葱，姜片上；

4. 将烤盘送入预热好的烤箱底层，箱温150度，约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻一个儿，使烤均匀，色泽一致。

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