如何做柠檬冰糖盐

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制作过程:

1、主料：冰糖300g、柠檬2个。

2、辅料：玻璃瓶1个。

3、把柠檬洗好。

4、清洗干净的柠檬，晾干表面的水。

5、把柠檬切片。

6、把柠檬片放入瓶底，然后放入适量冰糖。

7、一层柠檬一层冰糖。

8、盖好盖子，放入冰箱保存。

柠檬腌冰糖要放盐，这样在柠檬腌制冰糖的时候就可以使得柠檬腌制出更多的水分，更加的入味。腌制冰糖使用的柠檬要使用新鲜的，购买的时候可以先观察一下柠檬的果皮，新鲜的柠檬果皮是光滑的，而且没有裂口或者虫眼。还要注意下柠檬的颜色，新鲜的柠檬是金黄色的。

5小时前

共回答了30个问题评论

1、准备好干净的玻璃密封罐一定要干燥，柠檬三个，也可以根据罐子的发展适当的增减，冰糖若干；

2、清洁柠檬，最好用食盐用力的搓柠檬的表皮，把表皮的果蜡去除；

3、柠檬切片；

4、瓶底均匀的铺上一层冰糖，冰糖最好弄碎一点；

5、一层冰糖一层柠檬的往上码，注意冰糖铺均匀哦！码码之后，盖上盖子，等到腌出水就可以了，要喝的时候，取出柠檬倒点柠檬腌出的汁水，泡水喝。

3小时前

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