玉米粒虾仁腰果的15种吃法

玉米粒可以做成:清炒玉米粒、玉米鸡丁、松仁玉米、玉米双拼、青豆玉米。虾仁可以做成滑蛋虾仁、三色仁、虾仁炒木耳、五彩虾仁、虾仁粉丝汤。

腰果可以做成:庆丰收、挂霜腰果，腰果肉丁、一品腰果、二吃腰果。以上菜品可以随随意调剂，调配岀多种菜肴，还可做岀各种品型的菜品

虾仁去虾线洗干净，放I勺盐，I勺白胡椒粉，l勺料酒，I勺淀粉。搅拌均匀，淹20分钟。

热锅凉油，油微热，放虾仁。炒到变色变熟，捞出备用。

腰果在微热的油中炒至金黄。

热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香，放入玉米粒 ，虾仁 ，翻炒均匀，放入|小勺盐少许鸡精，勾少许淀粉，最后放入炒好的腰果。便可出锅了。

食材用料

虾仁 200克。腰果 50克。玉米 50克。姜 2片。葱 1小段。酱油 半勺。盐 适量。味精 适量

做法步骤

1、葱姜切好，虾仁切成2段

2、玉米粒准备好

3、腰果准备好

4、放油，姜葱，酱油，炝锅，放虾仁，翻炒2分钟

5、加玉米粒，腰果，翻炒2分钟

6、加入盐，味精调味就可以了，出锅

主料：虾仁500g，腰果300g，青豆200g，玉米300g。

做法：

1.炸好腰果，盛起备用，先爆熟虾仁，盛起备用。

2.热锅加入底油，倒入玉米、青豆和菜椒，兜几下，点入精盐、胡椒面、几滴料酒，兜匀，再倒入虾仁，搅拌几下，如果喜欢芡汁的，最后打个薄芡的也可以，铺上腰果，上台。