豆菜糕家庭做法

佑笾的嗳 1个月前 已收到2个回答 举报
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捉空手 1星

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食材：鸡蛋2个白糖20g

玉米淀粉10g面粉200g豆沙馅适量

具体步骤：1. 碗中打入两个鸡蛋加入一勺白糖。

2. 加入10克玉米淀粉，加200克面粉。

3. 和成面团。

4. 分成小剂子。

5. 豆沙馅也分成小份搓圆。

6. 把小剂子擀成薄饼放上豆沙。

7. 包起来。

8. 醒十分钟。

9. 锅中不刷油下锅煎制一面金黄。

10. 煎另一面，六年都煎制金黄色即可。

21小时前

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逗比我骂你 1星

共回答了177个问题 评论

豇豆糕的做法：

一、食材：

1、主料：糯米粉200g、粳米粉200g、乌豇豆100g2、辅料：糖适量二、步骤：

1、豇豆事先泡水中，泡软了。

2、将豇豆煮熟。

3、糯米粉和粳米粉加糖拌匀。

4、倒入煮熟的豇豆，适当加点水。

5、揉成面团。

6、然后搓成稍稍粗点的长条。

7、切成块。

8、上锅蒸熟。

9、好吃的豇豆糕就这样成了。三、小贴士：豇豆一定要事先浸泡。

19小时前

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