俗人勿扰 4星
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食材:花菜180克,胡萝卜半根,芹菜120克,葱8克,姜6克,八角2个,花椒6粒,干辣椒2个,糖3克,陈醋1勺,生抽1勺,香油少许,盐适量。
做法:
1.花菜用手掰成小朵,放入在盐水中浸泡5分钟,搓洗干净,水开,下入花菜,焯水一分钟,把胡萝卜片和少许芹菜段烫一下。
2.锅内加入少许底油,将葱姜,八角,花椒下锅炸干炸香后,再将干辣椒段下锅,炸出香味后,立刻倒在空盆中,炸干辣椒段时油温不要过高,加入盐,糖,陈醋,生抽,香油
3.把料汁倒入烫好的花菜,胡萝卜,芹菜搅拌均匀即可。
13小时前
轉角處等候 4星
共回答了401个问题 评论
1/准备适量芹菜,洗净后去除叶子,斜刀切成段。
2/放入锅中焯水。
3/焯好后捞出,过凉水,控干水分。
4/放入适量白糖,食盐,鸡精。
5/再放入适量白醋。
6/放入适量蒜末,炒锅中放入适量油,加热后,倒在上面。
7/搅拌均匀就可以吃了,非常美味。
8.美味又好吃的凉拌芹菜花做法完成开吃了。
11小时前
幸福在从前 3星
共回答了382个问题 评论
1.准备花菜200g,红椒、香油各20g,醋、生抽、鸡精、盐、香菜各10g。
2花菜切块,红椒切圈,香菜切段。
3
锅中倒水,放入花菜焯熟后盛入碗中。
4加入香菜、生抽、红椒、盐、鸡精、香油、醋搅拌均匀即可。
8小时前
回答问题
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