白凉粉属于食品什么类目

銩緈偪噠潴 1个月前已收到1个回答举报

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属于菜类的一一种。

根据相关资料查询显示：需要开具混合类商品。比如超市开具的商品名称叫食品，但是实际商品是面包，饼干，牛奶等一系列商品的统称。

凉粉是典型的淀粉制品。因凉粉是利用各种原料（比如大米、土豆、豌豆、绿豆、扁豆、蚕豆等）中所含的淀粉制成，其主要成分是水和淀粉，分别占其重量的90%和9%。

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