此刻心最痛 2星
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1.沙甲放入盆内加入清水,吐净泥沙,刷子清洗干净,放入锅中焯水沥干备用。
2.姜切片,蒜切末,起锅烧油,姜片,蒜末爆香,加入豆瓣酱翻炒。
3.加入沙甲,生抽,盐颠炒均匀即可。
21小时前
厌世为王 3星
共回答了307个问题 评论
做法如下
用料
沙甲 1000g,蒜蓉 半个,香菜 少许,油 少许,姜 半个,酱油 一勺
做法步骤
1、沙甲洗干净 放入水让其吐沙
2、姜片煮水倒入沙甲
3、煮至开口
4、捞出 沥干水分
5、切好蒜末 姜片
6、热油炒
7、倒入沙甲 加入适量酱油 蚝油
8、加入香菜
9、炒好装盘
19小时前
回答问题
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