生日炸鸡蛋做法

扌奄飾蕜傷 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

囧你一脸 3星

共回答了335个问题采纳率：97.8% 评论

1：锅中加入水烧开，将鸡蛋磕入勺子中。

隔水加热至鸡蛋定型。

步骤4

锅中倒油，将定型的鸡蛋倒入油锅中翻炸。

步骤5

先将锅烧热，倒入少量油，放入圆形模具。

步骤6

打入鸡蛋，煎至鸡蛋定型。

步骤7

倒入更多的油，将鸡蛋炸至金黄，再用筷子将鸡蛋脱模，炸至两面金黄即可。这样炸出来的鸡蛋就能够很圆啦。

最后在锅中留底油，加入适量清水，加入蚝油、生抽，再撒上盐，搅拌均匀，制成料汁，淋在鸡蛋上，撒上葱花即可。

22小时前

38
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com