微笑不甜 2星
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材料
水发人造肉250克,猪外脊肉150克。油3大匙、酱油、绍酒各1大匙,醋、白糖各1小勺,精盐、味精各1/3小勺,葱花、姜末各少许,淀粉适量。
做法
1、将人造肉、猪外脊肉分别切成丝备用。
2、砂锅上火烧热,加适量底油,下入肉丝煸炒至变色,放入葱、姜末爆香,再下入人造肉丝,烹绍酒、醋,加入酱油、白糖、精盐,翻炒均匀,添少许汤,加味精,用水淀粉勾芡,淋明油,撒葱花,出锅装盘即可。
1小时前
回答问题
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