炒牛脸怎么做好吃 青椒炒牛脸的家常做法

独来独往雨 4个月前 已收到1个回答 举报

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用料

牛脸 1块

蒜瓣 1个

生姜 1块

干辣椒 3个

花椒 10粒

酸辣椒 1把

大葱 1根

油 适量

生抽 2勺

鸡精 1勺

做法步骤

1、今天买的卤好的牛脸半个!可以吃好几顿呢!

2、取一块儿牛脸切成片备用!

3、蒜瓣切成小块,生姜切成丝,干辣椒切成段,酸辣椒切成块,大葱斜切成段备用!

4、起锅烧油放入蒜末,生姜,花椒,干辣椒爆香!

5、放入切好的牛脸翻炒均匀!

6、放入两勺生抽翻炒均匀!

7、放入酸辣椒和葱段翻炒片刻!

8、起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀调味即可!

14小时前

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