有什么菜可以配肉丝炒的

人似天远 4个月前已收到1个回答举报

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黄芽菜炒肉丝。把黄芽菜洗净后切丝，肉丝加料酒淀粉腌制半小时。起锅热油，放入肉丝，炒至发白后就可以取出。

另起油锅，放入黄芽菜丝和香菇丝，大火炒后，放入肉丝，不用加水，因为黄芽菜里本身有水份，勾芡后即可出锅，可以配年糕或者面条。

21小时前

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