青头菌炖肉炖多久

转身後笑楽 2个月前 已收到2个回答 举报
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欠一个江湖 2星

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10-20分钟。在市场买回来的新鲜蘑菇先清理割口，然后用清水浸泡15分钟左右，清洗干净后用煮开的清水水没过蘑菇先进行焯水，焯水煮3分钟之后捞起，再放入调好酱汁的锅内开始大火炖煮10分钟-20分钟就可以出锅了。蘑菇还可以搭配鸡肉、猪排骨一起炖煮。

18小时前

22

醉后的放纵 1星

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首先把青头菌清洗干净，然后去掉杂质和根蒂，切成片状；

2、土鸡宰杀干净，去掉毛和内脏，整只鸡放入沸水内，飞水捞起，再斩块。

3、然后锅内烧热加油，放入鸡块翻炒一下至水干，然后倒入料酒翻炒几下。

4、之后倒入沙煲内，加姜，适量的清水，小火炖40分钟。

5、然后再加入青头菌片，炖煮20分钟时间，再加入精盐、味精、葱即可关火出锅。

16小时前

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