已切的鱼胶要先泡多久

要相信爱情 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

懂得知足 3星

共回答了368个问题采纳率：90.8% 评论

花胶的浸泡时间：

1、花胶浸泡至软，并且冲洗干净。

2、一般需要隔夜，我的花胶较厚，浸泡至24小时。中途可换水2-3次。

3、锅内煮可盖花胶的水，至滚，再丢入姜片葱段，倒入泡发好的花胶。

4、滴几滴料酒，焯10分钟捞起。（不一定要10分钟，薄身的3-5分钟就行）

5、稍凉后将花胶过水，

6、并切件待用

6小时前

29

唇的需要 2星

共回答了233个问题 评论

花胶的浸泡时间:

1、花胶浸泡至软，并且冲洗干净。

2、一般需要隔夜，我的花胶较厚，浸泡至24小时。中途可换水2-3次。

3、锅内煮可盖花胶的水，至滚，再丢入姜片葱段，倒入泡发好的花胶。

4、滴几滴料酒，焯10分钟捞起。（不一定要10分钟，薄身的3-5分钟就行）

5、稍凉后将花胶过水，

6、并切件待用

4小时前

41
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com