新式发糕的家常做法

淸铯噯纞 3个月前 已收到1个回答 举报

彩虹开头曲 2星

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首先:准备好250克大米面加250克普通面粉、30克奶粉、25克白糖、5克酵母搅匀,加80克牛奶、360克温水,搅拌成光滑无干面粉的面糊。

然后,容器中铺上油纸或刷油,倒入面糊5分满。

接着,震动均匀,放凉水锅中,发酵至2倍大。

最后,放上红枣干,撒上黑芝麻,水开上锅,旺火蒸30分钟取出,冷却脱模即可。

18小时前

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