怎样辨别羊奶粉的真假

1、奶粉颜色优质奶粉的颜色是乳黄色的，而假羊奶粉的颜色呈现乳白色，两者对比着看更容易辨认出哪种是假的羊奶粉。

2、冲泡颜色优质羊奶粉的冲泡是乳白色，而假的羊奶粉冲泡颜色是乳黄色的或浅白色的，所以也可以根据冲泡颜色来鉴别真假。

3、口感优质的羊奶粉会粘牙齿，而且没有什么甜的味道，而假的羊奶粉则不会粘羊齿，而且味道比较甜。

4、产品口碑如果实在是很难鉴定羊奶粉的真假，那么也可以根据产品口来挑选羊奶粉，一般来说口碑好的羊奶粉，会比品牌口碑一般的羊奶粉好。

一、闻香味：正常的羊奶粉有清淡的乳香气，如闻到带有霉味、酸味、腥味或苦味，说明奶粉已变质。

二、试手感：袋装羊奶粉，用手指捏住包装袋来回摩擦，好奶粉会发出“吱吱”声；而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分，颗粒较粗，故发出“沙沙”流动声。正常的奶粉应松散柔软，一旦受潮结块，但未变色变味，且手一捏就碎，则说明质量变化并不大，仍可食用，但应尽快喝掉；如果颜色已变深，结块较大，坚硬捏不碎，就不可食用了。

三、辨颜色：好羊奶粉呈天然乳黄色；劣质羊奶粉细看有结晶和光泽，或呈漂白色,或色深或带有焦黄色和灰白色的。

四、尝味道：把少许羊奶粉放进嘴里品尝，好羊奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头，且无糖的甜味；劣质羊奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。

五、看溶解速度：把羊奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用热开水冲时，好羊奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；劣质羊奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。或者羊奶粉用开水冲调并静置5分钟后，如无沉淀物，则说明质量正常；如有细粒沉淀，且表面有悬浮物，则说明质量稍有变化；如水奶分离，汤水不容，则已完全变质。

真品羊粉，其包装完好，封口严密、规整，并印有商品名称、厂名、产址、生产日期、批号、保质期（或保存期）、配料表、主要成分含量、商标等。美妈在买羊粉时，没有上述标志，或包装、封口不严、商标模糊不清、标注字眼含糊等，均属伪劣商品。

2、用手指捏住羊粉包装袋来回摩擦，真羊粉质地细腻，会发出“吱吱”声；而劣质羊粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。

3、真羊粉的颜色是天然乳黄色。而劣质羊粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色。

4、宝妈打开羊粉包装，你会发现真羊粉有羊特有的乳香味。劣质羊粉乳香甚微，甚至都没有乳香味。

5、在给宝宝冲羊粉之前，美妈可以把少许羊粉放进嘴里品尝，真羊粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上腭部，溶解较快，且无糖的甜味（加糖羊粉除外）。劣质羊粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。

6、用冷开水冲羊粉，你会发现真羊粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液，劣质羊粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。若是用热开水冲，真羊粉形成悬漂物上浮，掺劣质羊粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。其实，所谓“速溶”羊粉，都是掺有辅助剂的，而真正速溶纯羊粉是没有的