羊肝粥的做法是怎样的

张小丑脸 1个月前已收到2个回答举报

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把洗净后的羊肝煮熟后切成颗粒，砂锅放入清水，下小米，盐，姜，葱，羊油，桔子皮，花椒，胡椒粉，鸡精，白萝卜，蒜苗，文火煮一小时后就行了。

2小时前

混乱旳思緒 3星

共回答了365个问题评论

大米30克、羊肝1小块、小葱1根、水90克、盐少许

羊肝粥的正宗做法

步骤 1

羊肝切薄片，在清水里浸泡一个小时，换水轻轻揉搓，去除血水

步骤 2

大米放汤锅中，大火煮开，然后关小火，盖锅盖煮一个小时

步骤 3

放入羊肝，盐，继续小火煮十五分钟

步骤 4

盛出，撒葱花

1小时前

4

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