安全小卫士 1星
共回答了158个问题采纳率:90.8% 评论
蒸茄子是一道十分简单的家常菜,茄子近几年来逐渐做大家所熟知,具有丰富的营养成分,而且口感十分上乘,蒸茄子其实十分简单些,只要把控好蒸的时间长短就可以,一般只需要隔水大火蒸10分钟左右即可,用筷子扎一下蒸好的茄子,可以轻松扎进去,这声明就熟了,这样子才可以茁出软糯香甜的茄子,所以蒸茄子需要10分钟左右就可以了
21小时前
相伴旅途 3星
共回答了392个问题 评论
大概十五分钟左右,不能时间太长了,太长了,茄子就有点过于软烂,化水了。蒸茄子是夏天大家都爱吃的菜品,可以用大酱蒜末拌茄子,还可以用芝麻酱拌茄子,也要放上一点点的蒜末。如果爱吃酸口的还可以放上几滴醋,特别好吃,茄子皮不要扔,也要一起吃点,茄子皮是最有营养的。
19小时前
念念旧情 1星
共回答了199个问题 评论
如果我们在切菜的时候,把茄子切成一片一片的蒸着吃,那么他基本上十分钟左右就成熟了,因为这样的茄子它受热面积比较大,更容易被蒸熟。
如果茄子是被切成块状的,那么它一般情况下蒸15分钟左右也是可以成熟的。注意蒸的时间不要太长,因为茄子蒸的时间太长的话,做出来吃着有点儿老,这时候的茄子口感是非常差的。
16小时前
我是狮子座 2星
共回答了287个问题 评论
我觉得大概10分钟的样子就可以完美了。
12小时前
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