小三你有种 5星
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主料
菠菜
300g
腐竹
100g
辅料
油
适量
盐
干红辣椒
3个
花椒
鸡精
姜
步骤
1.腐竹提前2-3小时用冷水泡发;然后洗净切段;
2.菠菜洗净切段;
3.干红辣椒切段;姜切丝;
4.腐竹焯水后捞出备用;
5.菠菜焯水捞出备用;
6.菠菜和腐竹加盐、鸡精、姜丝拌匀;
7.锅中热油,加入花椒炸出香味后去掉花椒;干辣椒入油锅炒成辣椒油;
8.将干辣椒油起倒在菠菜和腐竹上即可。
2小时前
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