沙糖桔结果果皮开裂

可能是树体的营养不均衡,果皮厚度不够。此外,病虫害防治不力，也可能会加剧裂果。

防止裂果：

注重果树水分管理：一般来说,7-10月是沙糖桔最容易发生裂果的时期,这时候是果实膨大的高峰期,需要吸收大量水分和养分。但由于这段时间的天气时晴时雨,导致沙糖桔果肉的含水量变化较大。当果肉吸水膨大,并超过了果皮所能承受的极限时,果皮就会开裂。另外,由于挂果过多,果树枝梢少,在高温强日照下,果实易受日灼伤而裂果。要防止沙糖桔裂果,最为关键的是要注重果树的水分管理。如果遇到长时间的无雨、干旱天气,要及时对树根淋水或灌水。而如果是遇到长时间的高温,则要对树冠进行喷水。如果气温达到30℃以上,就要对树冠也进行喷水。可以在果树下留一定的杂草,因为如果是突然遇到大雨时,可以帮助果树将过多的水分蒸发,及时排除积水,并且也可以减少雨水将养分带走。

合理施肥防止裂果：沙糖桔的裂果情况与果皮的厚度有很大关系。业内普遍认为,沙糖桔的果皮厚度保持在1.4-2毫米,可以增强韧性减少裂果,因此最为适宜。在1毫米以下则很容易出现裂果,但皮厚超过2毫米则影响外观,降低价格。而果皮的厚度很大程度上是由平时的施肥管理来决定的。另外,在目前果实进入了膨大高峰期后,施肥也非常讲究。如果一次性施的肥料过多,果实在短期内吸收肥水太多,从而也会引起果肉过分膨大,导致果皮开裂。而防止裂果最好补充钾、钙、硼等元素。根据经验,一般到了沙糖桔的果实膨大期,施肥应该以含钾的有机肥和钾肥为主,并且减少磷肥的施用。如果果树缺钾,裂果情况会比较严重，适当喷施“磷酸二氢钾”等叶面肥，也可以防止裂果。如果钙的补充不足的话,裂果现象会比较严重。

做好病虫害防治：如果沙糖桔发生裂果,这时候出现红蜘蛛、锈蜘蛛和溃疡病等病虫害,损失就会加大,因此要抓好防治工作。目前沙糖桔病虫害较为高发。为了减少病菌从果实侵入,可以在树冠上喷施适量的石硫合剂1-2次。不过他提到,喷药应该在早晨或傍晚进行,避免高温烈日。另外,喷施九二O可以防裂果,这个方法已经被果农所普遍接受。但是在目前的高温期,要注意农药、植物生长调节剂和叶面肥等的使用浓度,防止浓度过高造成果皮伤害而引起的裂果。也有专家提到,在果实膨大期喷施九二O等植物生长调节剂,对于防治裂果确实有明显的效果,但要注意使用浓度,一般第一次每克兑水40-50公斤,第二次和第三次每克兑水35公斤水,否则易导致果皮厚度较大。

沙糖桔：原名十月桔，也叫四会沙糖桔，因其味甜如沙糖故得名沙糖桔。原产广宁、四会一带，是德庆、封开的传统土特产，是当地柑桔主栽品种之一。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。其含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪；丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸；枸椽酸、柠檬酸；胡萝卜素、硫胺素；核黄素、尼克酸、抗坏血酸；钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，沙糖橘味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。沙糖桔是德庆、怀集、广宁、四会、封开传统土特产，又 并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。

沙糖桔果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分（湿度）、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响最大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。沙糖桔生长发育要求12.5～37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同。过低的温度会使沙糖桔受冻，甜橙-4℃，温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻，甜橙-5℃以下，温州蜜柑-6℃以下会冻伤大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。