千千阙歌 2星
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贡菜倒出沥干水,红椒切条,瘦肉切丝,葱切段,姜蒜切末待用。
起锅热油,入少许姜丝,倒入肉丝加少许酱油炒至变色盛出。
用锅中剩下的油爆香葱白段及姜蒜末,入贡菜段大火翻炒。
21小时前
格调式暧昧 4星
共回答了476个问题 评论
主料
贡菜120g
猪肉100g
辅料
油适量
盐适量
红椒1个
步骤
1.锅热油,下入猪肉炒至变色。
2.加入贡菜,翻炒均匀。
3.加入红椒。
4.加入适量盐调味即可。
5.盛起,装盘。
19小时前
人相愛 1星
共回答了119个问题 评论
材料
贡菜 500克
青椒 适量
红椒 适量
蒜蓉 适量
姜沫 适量
葱沫 适量
老干妈 适量
做法
1. 先把姜末蒜蓉辣椒丝放进5分热的油中翻炒一边,不放任何调料
2. 放洗净,切条的贡菜,一起翻炒,不放盐
3. 两勺生抽,一勺耗油,可能自己口味决定加不加盐(蔬菜放盐要在出锅前再放,颜色才会好看)
4. 最后撒上葱沫
16小时前
回答问题
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