咸鱼包菜的做法

七月的雪花 1个月前 已收到1个回答 举报

炉管哥 1星

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原料: 包菜 1盘 咸鱼 1小盘 豆豉1勺 油盐 适量

制作:

1. 准备好原材料;

2. 热锅凉油,放入咸鱼丁进去翻炒;

3. 咸鱼块表面微煎至金黄, 再放入豆豉酱进去翻炒上色;

4. 放入手撕包菜叶进去翻炒;

5. 翻炒至包菜叶微微发软后加入少许盐翻炒均匀;

小贴士:

1. 咸鱼切成小丁, 放入锅中煎至表面微微金黄

2. 加入豆豉酱进去翻炒上色;

3. 包菜手撕成片更易入味。

4小时前

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