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第一次清洗淡菜干的时候用清水先洗一遍,然后用水泡2个小时(建议用淘米水,发的比较快),捞出后可以用家里面能找到的牙刷或者洗锅的刷子,把表面先刷一下。
2.然后把淡菜肉上面残留的一些青苔用手慢慢的拔出来,同时摘去淡菜的黑色肠胃,冲洗一遍,这步要小心谨慎一点,因为不是很好处理。
9小时前
如果囿兲 1星
共回答了179个问题 评论
1、将淡菜干用清水洗净,放在温水中浸泡1-2小时,让淡菜干充分涨发。
2、褪去沙粒,捞起涨发的淡菜干,沥干表面水分
3、淡菜干里面有一块"黑色的东西",这是淡菜干营养价值最高的地方,清洗时要注意不要弄碎。
4、翻开淡菜干表面,把里面的黑色小毛发以及腮等内脏摘除,这也是淡菜干清洗的主要工序之一。
5、将所有的淡菜干处理完毕后,用清水冲洗一次,待用。
7小时前
眞德飄勒 3星
共回答了318个问题 评论
先捡干净杂物,然后浸泡清洗
可以用刷子或者纱布,比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面,将表面大部分的海藻刷去;用刀刮去在淡菜表面着身的贝类,用水冲洗。
4小时前
回答问题
如何把淡菜清洗干净
驣訊夿夿
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