泡茶水温度应以多少度为宜

我的温眸 2个月前 已收到3个回答 举报
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深吻君顏情 1星

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泡茶水的温度应该是80至90度为宜，因为水温过高，可能会使茶叶的营养成分受到破坏，可以把水烧开以后，灌入暖壶之中，半个小时之后，再沏茶叶水正好。

15小时前

33

内心世界 2星

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水温应控制在80度～90度左右。

2．若是冲泡绿茶粉，以40度～60度左右的温开水冲泡即可。份量为2克绿茶粉配450cc的白开水。

3．绿茶粉不可泡得太浓，不然会影响到胃液的分泌。

4．若是冲泡茶叶的话，第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。这也叫洗茶。

5．冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。

13小时前

41

胖次君皮欧 1星

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泡茶的温度一般在70度左右，温度太高，把茶叶中的维生素破坏了，也造成茶叶的口感不好，因此，因此，泡茶叶最好选用70度左右的开水为好

11小时前

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