素小炒配料

资深狗友 3个月前 已收到3个回答 举报
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洇漃寞发呆 2星

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第一道，炒莴笋丝。吃起来非常胡爽口清脆。

食材：莴笋300克，盐、花椒粒、鸡精各适量

做法：

１．将莴笋去皮和叶后洗净，切成丝

２．锅中热油，放入花椒粒炒出香味，然后倒入莴笋丝翻炒一会儿后加盐和鸡精快速翻炒几下即可

第二道，炒胡萝卜丝。

食材：胡萝卜、蒜尖椒、酱油、醋、花椒各适量

做法：

１．胡萝卜切丝、蒜尖椒备用

２．热锅下油，放花椒炒出香味

３．下蒜、尖椒，爆香

４．下胡萝卜丝，大火快炒，放生抽、醋翻炒均匀出锅

7小时前

37

偟伱哒妃 2星

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韭菜鸡蛋素小炒，是一道家常小炒，很受家庭欢迎。下面我给大家讲一下，我是怎么做的。

首先把韭菜洗干净沥水，然后准备几个鸡蛋，打入碗中，搅拌均匀备用，开始把韭菜切段，最后韭菜收点盆里，放盐和五香粉加入适量油，搅拌均匀，最后把酒店业倒入盆中，再次搅拌均匀就可以。

起锅烧油，油热把韭菜鸡蛋倒入，翻炒均匀就可以了！

5小时前

34

散落的幸福 1星

共回答了123个问题 评论

1.用料，韭菜和豆芽洗净。鸡蛋打入碗里。

2.韭菜切小段，鸡蛋放适量盐打匀。

3.开火，放适量油。

4.把打匀的鸡蛋倒入炒熟。

5.放入韭菜和豆芽，翻炒，放入适量盐和醋、生抽。继续翻炒。

6.熟后盛盘。

2小时前

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