青米果的做法是什么

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青米果是一道传统的中国甜点，制作方法如下：首先，将糯米浸泡数小时，然后蒸熟。

接着，将蒸熟的糯米捣成糯米糍，加入适量的糖和椰子丝搅拌均匀。

然后，将糯米糍分成小块，用手搓成圆形。

最后，将搓好的糯米糍沾上绿豆粉或芝麻粉，即可食用。青米果口感软糯，甜度适中，外层的绿豆粉或芝麻粉增添了口感和香气。这道甜点适合作为下午茶或节日食品。

18小时前

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